椰子鸡汤的家常做法 椰子鸡汤怎么做好吃

“近期的椰青非常实惠，猪肉问题又比较多，尽可能吃鸡鸭鱼，椰子鸡汤清甜可口，老人孩子都非常喜欢。几乎每周都煲一次，不油腻很好。”

食材明细

主料

鸡:

煲工艺一小时耗时普通困难程度

椰子鸡汤的制作方法步骤

1椰子配鸡，可以做一道清甜可口的汤。2椰子用菜刀从顶部开个口倒出椰汁，再打开椰子用勺子把椰肉挖出来。3鸡肉砍碎加入椰汁，和一盘清水，放几颗红枣，适当姜片，中火煲开。4汤水滚后改小火慢慢煲，加入椰肉。5小火再煲10分钟左右，加适当食盐，葱花即可。6不需要加油，少量食盐，有椰汁的清甜，椰肉的清香。很好的汤，遇见好的椰子可以试一试。7成品。